Profile

わたしたちについて
初めまして、このブログMOCHIMILEを運営しています。
もちオともちこです。
私たちは、都内に住む30代の共働きの夫婦です。
このページではもう少し私たちの好きなもの、コト、取り組んでいることを紹介します。
コーヒーが好きです。自宅で焙煎もしています。
在宅勤務が主になり、自宅時間が増えたことで2人でいる時間がとても増えました。
もっと家での時間を楽しもうと、自宅でハンドドリップコーヒーを飲んでみようということになりました。
そこから、シングルオリジンで飲むコーヒーの味の違いに感動し、近所のカフェで色々な産地の豆を買うようになりました。
さらにその後、自宅で手鍋で焙煎するようになり、今では焙煎機を購入し設定をいじりながら自分たちの理想とする味を作ることに取り組んでいます。
もちオはコーヒーインストラクターの資格も取得、夫婦の会話も前より更に増えました!
いずれは2人でコーヒースタンドを経営したいと思っており、今はまず複業としてネットショップ開業に向けて準備をしています。
家族は私たち+猫&赤ちゃんです
ラガマフィンの男の子を飼っています。1歳です。本来長毛種の猫は大人しいと聞いていましたが、やんちゃ坊主で手を焼いています。
でも、とてもかわいいです。
また、2021年冬に子供も産まれ、今は家族4人で過ごしています。
赤ちゃんや猫との暮らしについても書いていきたいと思います。
それぞれのことと、これからの目標
そのほか、もちオは複数回の転職経験を活かしたキャリアについての発信、もちこは本や資格(中小企業診断士)のことについて主に発信します。
将来はコーヒースタンド経営に向け、まずは直近パラレルキャリアを作り、資金をため、焙煎小屋を建てられる拠点との2拠点生活をスタートすることが目標です。
コーヒー/パラレルキャリア/暮らしのこと少しでも人の役に立つようなブログにしていきます。
最後までよんでいただきありがとうございました