2021年1月

• 2021年1月23日

♯2 コーヒー器具を買う

  ハンドドリップ修行記♯2です。 早速東急ハンズに器具を買いに行きました。 東急ハンズはコーヒーコーナーがあるので、いろいろな器具を見ながら選ぶことができました。 コーヒードリッパーは3つ穴と1つ穴があるらしく、その違いは何かよくわかりませんでした。調べてみると、 メリタ式：台形で1つ穴 […]

• 2021年1月4日

♯1 自宅で本格コーヒーを淹れたい

コロナ禍というご時世で在宅勤務の日が増えまして、これまで仕事中にセブンでコーヒー買っていたのですが、せっかく在宅しているので自分でコーヒーでも淹れてみようと思いました。一応、カフェバイト経験ありなんでコーヒーは好きなんです。しかし胃が弱めなので、ブラック2杯以上飲むとすぐに胃がやられるというコーヒー […]