記事一覧
- 2022年1月16日
＃4 ハンドドリップの動画研究
コーヒードリップを開始したものの当たり前かもしれませんが、やはり最初はうまく作れませんね。 そこで改めてペーパードリップでコーヒーを淹れる動画を色々と見てみることにしました。 いくつか見て、一つの結論に至りました。 それは、、、 淹れ方は結局好みの問題かもしれない、ということ。 一般的には縁にはお湯 […]
- 2021年12月6日
キャリアを考える #1転職をするために必要なこと(オット)
どうも、もちオットです。 私はこれまで複数回転職活動をしてきて、職種を徐々にやりたい方向にシフトしてきました。そこで、私なりに考えた転職を考える上で必要なことや、そのプロセスを7つのstepに整理してみました。これから初めて転職をしようとしている方に、少しでも参考になればと思います。 step1：転 […]
- 2021年12月27日
#3 ハンドドリップ初淹れ
早速コーヒー淹れてみました。ネットのサイトとかYouTubeとかで見よう見真似で淹れてみた一発目、、、 泥のような味のコーヒーが出来ました・・・。 今まで飲んだコーヒーの中で何よりも泥味でした。 店で出したら百発百中でクレームが来るくらいに、泥味でした。 一体何がいけなか […]
- 2021年2月23日
♯2 二次試験に向けた予備校選び（中小企業診断士への道）
こんにちは。もちオットです。 予備校選びについて書いていきたいと思います。 前回は1次試験合格からの短期決戦、かつ独学でした。 結果は前回の記事通り・・・ 今回は試験まで時間もあるし2時試験は添削してもらうことが重要かと思い、予備校受講の道を選択しました。 まず第一の悩みポイント。 通いにするか、通 […]
- 2021年2月7日
♯1 二次試験結果・・・不合格通知（中小企業診断士への道）
もちオットです。様々なテーマで記事を書いていますが、中小企業診断士についても書いて行きたいと思います。 独学にて3度目の正直で臨んだ1次試験は無事に合格。短期決戦で臨んだ2次試験、少し期待はしてたんですが、やはりダメでした。 結果詳細はというと、 事例Ⅰ A 事例Ⅱ C 事例Ⅲ B 事例Ⅳ B 事例 […]
- 2021年1月23日
♯2 コーヒー器具を買う
ハンドドリップ修行記♯2です。 早速東急ハンズに器具を買いに行きました。 東急ハンズはコーヒーコーナーがあるので、いろいろな器具を見ながら選ぶことができました。 コーヒードリッパーは3つ穴と1つ穴があるらしく、その違いは何かよくわかりませんでした。調べてみると、 メリタ式：台形で1つ穴 […]
- 2021年1月4日
♯1 自宅で本格コーヒーを淹れたい
コロナ禍というご時世で在宅勤務の日が増えまして、これまで仕事中にセブンでコーヒー買っていたのですが、せっかく在宅しているので自分でコーヒーでも淹れてみようと思いました。一応、カフェバイト経験ありなんでコーヒーは好きなんです。しかし胃が弱めなので、ブラック2杯以上飲むとすぐに胃がやられるというコーヒー […]